В связи с колебаниями курса валют, обязательно нужно уточнить цену у менеджеров по телефонам, указанным выше.
Категории

Пароконвектомат Convotherm 6.10 EB 4 EASYTOUCH

261 683 Грн
Производитель: Convotherm (Германия)
Модель: 6.10 EB 4 EASYTOUCH
Наличие: Есть в наличии

Быстрый заказ

Пожалуйста, укажите имя и свой номер телефона, чтобы мы могли связаться с Вами

captchacaptchacaptchacaptcha

Характеристики: 

  • Пароконвектомат электрический
  • Настольное исполнение
  • Бойлерное пароувлажнение
  • Сенсорное управление
  • 9-дюймовый сенсорный экран
  • USB-интерфейс
  • Порт Ethernet/LAN
  • 6 + 1 уровней 1/1 GN
  • Автоматическая система мойки
  • Опционально утапливаемая дверь
  • HygienicCare — поверхности, наиболее часто подверженные прикосновениям, изготовлены из антибактериального материала с ионами серебра
  • Мощность 11 кВт
  • Напряжение 380 В

Пароконвектомат Convotherm 6.10 EB 4 EASYTOUCH оснащен полным спектром практических функций, включая 9-дюймовый сенсорный экран с новым, конфигурируемым пользовательским интерфейсом, благодаря которому начать процесс приготовления можно всего лишь одним прикосновением. 

Панель управления EasyTouch:

  • 9-дюймовый сенсорный экран
  • Press[&]Go — приготовление в автоматическом режиме с использованием кнопок быстрого вызова
  • Функция регенерации — предусмотрен предварительный выбор режимов: a la carte, тарелочно-банкетная система, буфет
  • Приготовление в мануальном режиме
  • 399 программ приготовления блюд до 20 этапов в каждой
  • Экранные подсказки с тематическими видеоинструкциями
  • TrayTimer — задание временных интервалов для продукта на каждом уровне
  • Cook[&]Hold — автоматическое снижение температуры при завершении цикла обработки

Основные функции ACS+:

  • Приготовление на пару 30-130 °C
  • Комбинированный режим (жар-пар) 30-250 °C
  • Конвекция (горячий воздух) 30-250 °C
  • Crisp[&]Tasty — быстрое приготовление, 5 ступеней вытяжки влажности
  • BakePro — 5-ступенчатое выпекание, выбор интенсивности увлажнения
  • HumidityPro — 5 ступеней увлажнения
  • 5 скоростей вентилятора
  • Функция энергосбережения ecoCooking

Система мойки ConvoClean+:

  • Полностью автоматическая система мойки
  • 4-ступени регулирования интенсивности мойки
  • Автоматическое дозированием моющего средства
  • Режим "eco" для экономии моющего средства, энергии и воды
  • Режим "express" — максимальная скорость мойки
  • Режим "regular"
  • Завершающая паровая дезинфекция и сушка
  • Запуск прикосновением пальца

Дополнительные характеристики:

  • Кол-во тарелок при банкетной системе: 15-20 шт.

Опции:

  • Утапливаемая дверь
  • ConvoSmoke: интегрированная в easyTouch функция копчения (только для настольных версий в
  • электрическом исполнении)
  • Внешний термощуп Sous-Vide
  • Система очистки от испарений (встроенная конденсирующая система)
  • Гриль-версия с отдельным стоком для жира (только для настольных моделей)
  • Версия для мест заключения (тюрем)
  • Корабельная версия
  • Специальные варианты напряжения

Дополнительные характеристики:

  • Кол-во тарелок при банкетной системе: 15-20 шт.
К-во уровней
6
Размер протвиня, мм
GN 1/1 + 600х400
Расстояние между уровнями
-
Страна производитель
Германия
Температура нагрева, °C
50 - 250°C
Температурный щуп
да
Тип подключение
электрическое
Напряжение, В
380

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:




 

Быстрый заказ
Пожалуйста, укажите имя и свой номер телефона, чтобы мы могли связаться с Вами

captchacaptchacaptchacaptcha